アレンジ自在！ 食べる甘酒

「くまもとマイスターズ」の甘酒は、糖度38度の甘さがあり、とろっと濃厚。薄めて飲むほか、「食べる甘酒」として調味料感覚でも使えます。
今回は、食べて楽しむアレンジ方法をご紹介します。

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凍らせてシャーベットに

水や牛乳・豆乳などで薄めて冷凍し、シャーベットのように。ひんやり、シャリっとした食感をお楽しみください。

パンやパンケーキに塗って

ペースト状なので、ジャムのようにパンやパンケーキに塗って食べることができます。イチゴやヨーグルトにかけるのもおすすめです。

料理やお菓子作りに

甘酒の甘みを生かして、料理やお菓子作りに使うこともできます。
甘酒を使って作る簡単なプリンのレシピをご紹介しています。

今回発売する甘酒は、抹茶、紅茶、苺の３種類。ぜひ、いろんなアレンジで楽しんでください。