飯テロのおもひで・６７ 機内食その４

こんにちは。
世界食べ歩きの思い出シリーズ・その６７はブリティッシュ・エアウェイズの機内食、イギリス発日本行であります。

夕食はクスクスサラダとチョコレートケーキ、コーンのスナック（バーベキュー味）にパンとクラッカー＆チーズ。
クスクスは美味しく無いものは本当に美味しく無いのですが、このサラダのクスクスは普通に食せます。意外と食べやすい。
チョコレートケーキも濃厚でなかなか美味。
パンとチーズ、クラッカーについては、パンとチーズが（標準的に）美味しい国の航空会社なので、まずい筈もなく。

メインは照り焼きチキン。柔らかく煮込まれていて、ご飯ととても良く合います。醤油がついていたけど、これ、何に使うのを想定してたんだろう…

朝食はオレンジジュースとイングリッシュ・ブレックファースト（スクランブルエッグ、ベーコン、マッシュルーム、ソーセージと焼きトマト）でした。
焼きトマトはトマトの選択を誤ると物体Xと化す、シンプルながら技量の問われる料理でありますが、こちらの焼きトマトは大変美味でした。
ソーセージとベーコンの塩加減もいい感じ。
スクランブルエッグも固すぎず、いい塩梅で食べやすかったです。
ブリティッシュ・エアウェイズの朝食は水物（ジュースとヨーグルトと水）ばっかりという噂が一時期ありましたが、現在（２０１９年当時）は固形物に進化しているようです。

このイングリッシュ・ブレックファースト、なかなか美味しかったので、次回乗る時もこのメニューだといいなぁ。