【留学プログラム／アリカンテ】日本食レストラン en スペイン
アメリカ人の友達と日本食レストランに行ってきました。スペインで日本食は大人気。街の至る所にレストランがあります。ただ、そのほとんどが中国人によって営業されており、ちょっと違う日本食が出てきます。2人に好きな寿司を聞いてみたものの、返ってきた言葉は “スパイシーツナ” 。完全なるアメリカの寿司でした。今回行ったお店も中国人経営でしたが、高クオリティなご飯で、日本酒もあって大満足でした。日本食を通して文化の違い、また日本食が他国でどのように適応して、人々に親しまれるようになったかを知るのはとても興味深く面白かったです。（あすかさん）
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