【クロノスファーム農作物紹介】 玉ねぎ
こちらの記事では、クロノスファーム上総更級公園で栽培している「玉ねぎ」の育て方とおすすめの食べ方をご紹介します。
プランターでの栽培方法を記載しているのでお庭がない方でも安心して育てることができます◎ ぜひご覧ください！
玉ねぎはプランターでも簡単に育てることができます♪
🧅玉ねぎの育て方
プランターを用意する
玉ねぎは深い根を持つため、深さがあるプランターを選びましょう！通常、深さ約20cm以上のプランターが適しています。クロノスファームではプランターを用意しておりますので、ご安心ください。土を選ぶ
玉ねぎは、肥沃な土を好みます！ホームセンターなどで土を購入し、プランターに入れて、表面を平らにしましょう。もちろん、クロノスファームでは土も用意してあるのでご安心ください♪玉ねぎの種球を探す
玉ねぎは種球（オニオンセット）から育てるのが一般的と言われております。種球は園芸店・ホームセンターやオンラインでも入手できます。通常、春に植えるたまねぎと秋に植える玉ねぎの2つのタイプがあります♪植え付け
種球を地表に置いて、土に埋めます。種球の間隔を適切に保ち、お互いに密集しないようにしましょう♪日光を浴びせる／水をあげる
プランターを日光がよく当たる場所に配置し、充分な日光を確保しましょう。過剰な水分を避け、土が湿っている状態を保つようにしてください◎収穫
玉ねぎは通常、種球から収穫までに約3〜4ヶ月かかります。収穫時期は玉ねぎの用途に応じて選択しますが、たまねぎが地中で膨らみ、地上の葉が倒れたり枯れたりしたら、収穫の兆候です。たまねぎを掘り起こして収穫しましょう♪
以上が、簡単な玉ねぎの育て方です。楽しみながら育てて、美味しいたまねぎを収穫しましょう！
🧅玉ねぎの美味しい食べ方
■食べる手が止まらない！「フライドオニオン」
薄切りにした玉ねぎを揚げて、サクサクとしたフライドオニオンを作ってみましょう。ホットドッグやサンドイッチのトッピング、サラダのクランチ要素として楽しめます。
■多くの人に愛される「ハンバーグ」
みんな大好きハンバーグ。煮込み・和風・チーズインなどソースや具材をアレンジして、自分の好みに合わせて楽しんでください♪
■オニオンスライス
採れたての玉ねぎをそのまま生のまま薄切りにしたら完成！採れたての新玉ねぎは甘みがたっぷりです。
玉ねぎは非常に多用途で、様々な料理に風味を加えることができます♪自分の好みに合わせて、調理に取り入れて美味しい食事を楽しんでください！
👨🌾クロノスファーム青葉台＆上総更級公園で農体験を楽しもう！
クロノスファームは、千葉県市原市の青葉台と上総更級公園を拠点に活動しています。
農体験をしてみたい！と思ったら、一度遊びに来てみてくださいね。
詳細は以下のHPから！
▼クロノスファーム青葉台
▼クロノスファーム上総更級公園