【日本酒】結、仙禽さくら

1.結

微ココナッツと微チョコの共演。
香り高く、甘さと苦みのバランスもよい。

旨さのポイントは
酵母なのか米なのか別要素なのか、
分からないがうまい。

2.仙禽さくら

メロンぽい味。
甘さ、香り、苦みというか渋味の複雑さとバランスよい。