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美味しいお酒探訪

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こないだ飲んだ兵庫の地酒「雪彦山(せっぴこさん)」、定番ラインナップ12銘柄まとめて取り寄せて飲み比べしたら色々美味しかった

こないだ飲んだ兵庫の地酒「雪彦山(せっぴこさん)」、定番ラインナップ12銘柄まとめて取り寄せて飲み比べしたら色々美味しかった

「雪彦山 播磨古今」と飲み屋で出逢い、色々調べた情報がこれ

そして取り寄せ、飲む前にWEBに散らばってる情報をまとめたのがこれ

上記2つの記事の流れで、こないだ一晩で全部飲みました😁

雪彦山ブランドの印象全体に共通するキーワードとしては「柔らかい」「しっとり」「綺麗」「飲みやすい旨口」「食中酒」「燗上がり」…そんな雰囲気でした。

あと感じたのは…、昔からあるっぽい定番銘柄と、新たなチャレ

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こないだ飲んだ兵庫の地酒「雪彦山(せっぴこさん)」がとても美味しかったので、12本まとめて取り寄せてみた(RE:R2.12.19)

こないだ飲んだ兵庫の地酒「雪彦山(せっぴこさん)」がとても美味しかったので、12本まとめて取り寄せてみた(RE:R2.12.19)

前回の続きです。「雪彦山?なにそれ?酒逢そんなの取り扱ってたっけ?」という方はこちらを参照↓

味見目的で取り寄せたのは以下12銘柄。番号には意味がありません。なにより私がまだ飲んでません。写真は当社で撮影。解説が書いてありますが、壺阪酒造さん公式HPを中心に、全てWEBで拾った情報で、テイスティングの参考とさせて頂きます。

1 純米吟醸 雪彦山 壺坂TRIAL 3RD :1600円(60% /

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こないだ飲んだ兵庫の地酒「雪彦山(せっぴこさん)」がとても美味しかったので、詳しく調べてみた

こないだ飲んだ兵庫の地酒「雪彦山(せっぴこさん)」がとても美味しかったので、詳しく調べてみた

このnoteを作成している理由は上のTweetでほぼ説明されてるんですが、追加して言うと、「美味しいな」と思うお酒に出逢って → いろいろ調べて → ご縁があれば近い将来お取引する事になる…かもしれない過程を、noteで可視化してみたら面白いかな…という企画の初っ端です。

この投稿の翌日、押上の酔香さんにお邪魔して、しこたま色々飲ませて頂いたのですが、その中でも特別「おおお!」と思った銘柄がタイ

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