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丁寧に生きることと料理を作ること。
桜が咲き始めた近頃、引っ越しをし環境が変わったことから家で料理を作るようになった。今まで家のキッチンが狭く料理をする気にならなかったのと仕事で料理をしていた為、家に帰ってまで仕事をしたくなかったのだ。
だが環境が変わると人は変わる。
一番大きかったことは時間が生まれた事(自分で作った)とキッチンが広くなった事。そして自分の健康について真剣に考えるようになったからだろう。
僕は花粉症持ちで、毎年このシーズンは苦しめられている。針の先生に相談したところ『食生活の改善』が第一に挙げられた。今まで僕は忙しさにかまけてコンビニの商品やチェーン店での食事ばかりを食べていた。それが自分の中での当たり前になっていたという部分も大いに合る。しかし食事を変えた事で自分の体に大きな変化が起きたので、ここで共有させてもらいたい。
①朝起きたら先ず白湯を飲む
②ヤクルトを1日一本飲む
③ランチは極力自分で作ったもの
④忙しい時はヘンププロテインと豆乳でカバー
⑤時間を担保し料理を日常化する
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皆様の優しさに救われてます泣