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今日のゆうくん。15 鯖の味噌煮

今日は久しぶりに鯖の味噌煮を作ってみた。

魚もよく食べてくれるゆうくん。
ひじきの煮付けや切り干し大根の煮物もよく食べる。甘い味付けがうけているのだと思う。
なので鯖の味噌煮も甘めにして、骨がないところを取り分けてあげると手掴みでバクバク。

「これママが作ったの?凄いじゃん!」
よくレトルトカレーの時に言う言葉。
今日は手作りの鯖の味噌煮で言ってもらえた!
素直に嬉しい。
ママこれからもお料理頑張る!

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