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失敗のリゾット。

今日のお昼。
鶏ガラスープとチーズがちょっとあったのでリゾットを作りました。

バターでにんにく生姜玉ねぎを炒めて、
ゴボウのみじん切りも入れ。
塩強め。
火が通ったらお米を洗わず投入し炒める。
半透明かくにん。
鶏ガラスープ入れる。
水も足す。玉ねぎ麹もいっといた。
ほんとにちょびっと味噌。
煮る。
固めに米炊ける。

ブリーチーズ投入。
よく混ぜる。

牛乳や生クリームはなかったので入れてません。

お皿に盛る。
黒コショウ挽く。
 
いただきます。

まずっ。


まっずっ!!

驚きのまずさ!!!

生姜が辛い!
チーズがくさい!
え!!
前にこのチーズで作ったとき美味しかったのに!!

なんでえええ??

キノコがなかったから?
牛乳生クリームいなかったから?
玉ねぎ炒め具合足らんかった?

まずいいいいいいいいい。(´;ω;`)
 

塩味が決まってないのに濃厚で辛味がある…
うん
なんとなく

レモン絞るといけるかもしれん。

レモン果汁投入。

食べる。

まず…い
 
まだ鍋の中に写真の倍は残っている。

あ!カレーか?
これはカレー粉で奇跡の変貌遂げるか?
いってみよ。
入れてみよ。

SB赤缶投入。

食べる。

まずい!

まずううううううい!!

一体何があったんでしょう。

時々びっくりするくらいまずいごはんが出来上がるんですよ。
涙がちょちょぎれます。

でも全部食べました(≧▽≦)
 

ドンマイ、わたし!!

投稿63日目

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