癒やしのみそ汁だし アレンジレシピ~納豆パスタ~
鹿児島市の吉野町にて「やさい村」という自然食品店を経営しているのですが、オリジナル商品「癒やしのみそ汁だし」のアレンジレシピを友人の料理人 トシユキさん(https://x.com/toshiyuki_kenko)が開発してくださいました。
やさい村オリジナル商品の「癒やしのみそ汁だし」は、原材料が
・いりこ(長崎県産)
・かつお節(鹿児島県産 本枯節)
・しいたけ(九州産 原木椎茸)
・昆布(北海道産 真昆布)
だけと、酵母エキス等も不使用の粉末和風だしで、お味噌汁を食べ