笑顔もごちそう

「なにこれ？はじめて食べた！美味しい」

結婚して一緒に生活をはじめて
毎日ドキドキワクワクしていた。
料理を作って食べてもらうのも
緊張していたあの頃。

ご飯を食べながら
夫がすごく喜んでくれた
チーズちくわ焼き。

切ったちくわにチーズを入れて
少量のごま油で焼く。
よく父がお酒のつまみにしていた
簡単で節約料理のひとつ。

キラキラした目で
喜んで食べる夫が可愛くて

「全然たいした料理じゃないから！」

と言いつつ、よくお弁当にも入れていた。

あれからずいぶんとたつけれど
いまだに

「チーズちくわ焼き美味しいよね！」と

言いながら
今は私のかわりに夫が作ってくれ

「本当、美味しいね」

私もむしゃむしゃ笑顔で食べる

夫と一緒なら
何を食べても美味しくて
笑顔になるんだなぁ
夫の笑顔がご馳走だなぁ

おじいさんおばあさんになっても

「チーズちくわ焼き美味しいよね」

なんていいながら
にこにこしていたいな

もう少し体調がましになって
また料理をたくさんしたい

節約料理は
思い出料理になって
ずいぶんと長く夫と一緒に過ごしてきたね
と、二人で笑いあったのでした。

最後まで読んでいただき
ありがとうございます

心から感謝の気持ちを込めて。