自己紹介。

はじめまして。易学鑑定士、料理研究家の胡翔（こしょう）です。

過去に体調不良で入院をしていた時、たまたま読んだ植物図鑑に感動し、ハーブと料理の道へ。陰陽五行説に基づき、日本古来から自生する和ハーブを使った家庭料理教室の他、各種イベント、講座、カルチャーセンター講師、大手メーカーのレシピ提供などを数年に渡って手掛けています。

長年、場所や人の氣に敏感過ぎることを悩んでいたのですが、ある人から「