【ズボラオーガニック】3/7 1日の食事&レシピ
【3/7 Breakfast】 約185円
■五分づき玄米* 約55円
■納豆 35円
■サラダ 75円
ミニトマト/キャベツ/サラダホウレンソウ/豆&クルミ
いつものやつですね。ナッツ類あるとサラダが一気に美味しくなるのでおすすめ。素焼きを買ってます。
【3/7 Lunch】 140円
玄米とキャベツとみかんのみ。
今習っている整体の練習会があったので、軽め。
【3/7 Dinner】 201円
夜は余っていた牛乳を使ってシチュ〜!
シチューが一番好き。
■サラダ 約75円
キャベツ / クルミ(砕く)/
■もずく酢 約20円
もずく/りんご酢*/しょうゆ*/アガベ
■シチュー 一杯分 約116円
ジャガイモ(小ぶり一個)*・玉ねぎ(1/4)*・人参1/3*・刻み生姜*・刻みニンニク*
キャベツ・サラダほうれん草*
①バターを溶かして、ニンニクとしょうがを炒める。炒まったら、玉ねぎと人参、ジャガイモ、ほうれん草を入れて炒める。
②十分炒めたら、米粉をまぶして炒める。全体に絡まったら、オレガノと水を300mlくらい入れて煮込む。
あれば、ローリエとか入れると良いです。ダシいらないですが、味が物足りない方はコンソメ入れると美味しくできます。
③味が十分滲み出たら、牛乳を加えて塩胡椒で味を整えます。
本当シチューはルウいらないので実はすごく簡単なんですよね〜。少量で作ること多いので、もう5年以上この作り方で作ってます。
米粉は味わいはいいんですが、とろみが付きにくいので、トロッとさせたいかたは小麦粉がおすすめ。
3/7 TOTAL 526円
今週は弾丸で実家に帰ったり、整体の教室に通ったり、気づいたらすごく時間がすぎてますね・・・
一気に更新して早く追いつきたいぞ〜
こんな適当な記事でもスキしてくださるかた、ありがとうございます。
もう少ししたら、材料の購入金額などわかってくるので、もう少しちゃんとした金額が出せるようになると思います。
あ、そうだ。
今日はお買い物したんでした。
買い物したもの、ちゃんと記録していこ〜っと・・・
この記録をはじめて、高いお菓子を買わなくなりました。
やっぱり自然食品屋さんとかのお菓子って、めちゃ高いんですけど、前は結構手に取ってしまってて。
それが「うわ〜〜〜夜ご飯一食分越えるやん〜〜」みたいな考えができるようになったので、だいぶん我慢できるようになってきました。
あとは野菜なんかも店によって全然値段変わってくるので、行動範囲内のショップで、買う場所選んでたりします。
あとは、すぐ使う場合が多いので、おつとめ品もよく手に取ります。
かぶ 2株 222円
ほうれん草 200円
安納芋スティックパン 158円
みかん3つ 200円
ジャガイモ 114円
今日はめちゃめちゃいい買い物した〜〜〜!
みかんがこの値段で手に入ったのは大きいです。ビタミン大事。
糖質は幸せ。(?)
それでは、また〜
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