コンビニの夜明けぜよ！！

こんにちは！鈴木たかひろです。 20年間コンビニ経営をしてきた元オーナーです。 今迄の…

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こんにちは！鈴木たかひろです。 20年間コンビニ経営をしてきた元オーナーです。 今迄の経験を公開して共有することで同じような悩みをお持ちの経営者の方々のお役に立てると信じ始めました。宜しくお願いします。

  • 【コンビニ経営支援マニュアル】元コンビニオーナーが伝授！

    コンビニ経営20年の元オーナーが伝授！～今すぐに実践できる利益アップのノウハウを解説～

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オーナー必見！！【コンビニの利益を上げる１７の手引き】コンビニ経営20年の元オーナーが伝授！

＜最終更新＞2020年7月7日 ■お悩みのあなたへ「経費がかさみ、1店舗の利益が出ない」 「お客が減り、集客の方法がわからない」 「何か利益を出す方法はないのやら…」 そんなお悩みのあなたへ。 20年間コンビニ経営を行って来た元オーナーが、『コンビニの利益を上げる１７の手引き』をご紹介します。 　コンビニは利益が薄いと思っているオーナーは多いと思います。24時間営業しているからトラブルも多いし、やるべきことが多々あります。 ・接客、品出し、前陳、清掃、そして人材

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    • 【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.7　～経費の活用①～

      はじめに【note.7】では、節税のためのマニュアルをお話ししていきます。 これを自分で調べたら大変な時間と労力が必要です。コンビニ経営は何かと経費が使えないようですが、これを見たら今まで損していたことが一目瞭然です。 わたしは何度も、顧問税理士さんにこのまま個人事業がいいのか、あるいは会社にしたほうがいいのか試算してもらいました。 結論は、今くらいの利益ならこのまま個人事業のほうがいいということです。経費に出来る部分は増えるのですが、雇用保険、社員給与、社会保険、

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      • 【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.6　～税金を知ろう！～

        ■はじめに ここからは、税金についてのお話です。ただ、所得が増えたからといって、喜んでいる場合ではないのです。 せっかく増えた所得を税金で持って行かれて、また借金生活に逆戻りしないための方法を解説します。難しい税金ですが、なるべくわかりやすい言葉を 選んで説明します。 税金の世界は「知らない人は損をして、知ってる人が得をする」。 これが現実なのです。 では、コンビニ経営では、税金対策において、何から手を付けていけばよいのでしょうか。 個人事業主として行っているオ

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        • 【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.5　～廃棄を減らす発注法！～

          ■はじめに【note.5】では、廃棄を減らす発注法についてお話ししていきます。これが店舗利益の本髄となります。廃棄計算も出てきますので、もしよろしければ、計算機を手元において読みすすめてください。 そして、廃棄を減らす発注方法も書かせて頂きましたので、今回は本気で書きました。 まずは先に廃棄高が1ヶ月にどれくらいなのかを廃棄率をもとにシュミレーションしてみましょう。 仮に廃棄高が1ヶ月６０万円あったとすると、原価金額に置き換えると４０～４５万円廃棄で利益から引かれる

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        • 【コンビニ経営支援マニュアル】元コンビニオーナーが伝授！
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        記事

          【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.4～年収300万円アップするための方法～

          ■昨今のコンビニ事情【note.4】では、いよいよコンビニ経営の確信に迫ってまいりますね。 年収３００万円アップするためには、廃棄の計算、値引販売の方法を知り、実行するだけです。また、売変の意味を丁寧にお教えしますので、しっかり理解しましょう。 その前に昨今のコンビニ事情を頭に入れておきましょう。 上の表からもわかるとおり、コンビニエンスストア販売額を商品別にみると、日持ちのしない「ファーストフード及び日配食品（３７.５％）」が最も高い構成比となり、これに「加工食品

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          【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.4～年収300…

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          【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.3～コンビニだけが厳しいのではないこと、日本経済の問題点、そして、売上別に見た方針～

          ■はじめに【note.3】では、コンビニだけが厳しいのではないこと、日本経済の問題点、そして、売上別に見た方針を説明していきます。自分のお店は何を防衛しなければならないのか、廃棄率という計算も出てきますので、電卓を手元において御覧ください。 いよいよここから本題に入っていきます。 ひとつひとつの明確な目標が見えたら、必ず実行に移してください。一歩ずつゆっくり階段をあがるように、確実に、必ず利益を上げることはできます。 強い信念を持って、行動に移してください。 １つ

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          【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.3～コンビニ…

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          【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.2　～今現在おかれている現状～

          ■はじめに【note.2】では、今現在おかれている現状をあらためて理解していきましょう。 どうしてコンビニ経営は儲からないのかあらためて現状を分析することによって、見えてくるものありますよ。 この「コンビニの利益を上げる１７の手引き」は、経営コンサルタントの人が書いているようなありきたりの集客方法や、ありきたりの経営哲学を述べることは、一切していません。 例えば、コンビニのピークは何時だからその為にはどんな商品を置かねばならない のかとか、ピーク時における商品構成

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          【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.2　～今現在…

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          【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.1　～【参考例】私の20年のコンビニオーナーとしての経緯と、転機となった出来事を暴露～

          ■はじめにこれから、お店の利益アップを図るための内容を本書の【note.1】からはじまり、【note.17】までお話ししていきます。 まずは心の準備はできていますか。 それでは、お店の利益アップとは言うけれど、具体的にはどんな方法なのか。 そこでお伝えする前に、まずは私の経験からお話ししていくことにしましょう。 各地へ行ったときにおじゃまするコンビニの経営者の皆さんは、ほんとうに真面目な方が多いんです。真剣に経営に向きあっているのだと思います。そしてどうしたら儲かる

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          【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.1　～【参考…

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          【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.0　～利益が増えるという恩恵～

          これからあなたが読みすすめるということは、今まで誰も目にしたことのないバイブルをあなたは、自分の目で見る権利を得たのですよ。 多くの方はこのようなライフスタイルを夢に描いていますよね。 ●　休みは家族揃って過ごす ●　月に１日だけは信頼できる仕事仲間とゴルフ ●　１年に１度の海外旅行、そして年に一度の国内高級旅館で最高のおもてなしで仕事の疲れを癒す ●　プラチナカード、あるいはブラックカードを片手に愛する彼女とショッピング ●　やりがいのある仕事で、お客様から感謝され

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          【コンビニの利益を上げる１７の手引き】note.0　～利益が増えるという恩恵～

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