【毎日の家事を1時間短くする!】1ヵ月献立の作り方
はじめに
毎日、「夕飯を作る時間が足りない」「今日は何を作ろうか…」と悩んでいませんか?
共働きで、買い物に行く時間も惜しい
夕飯になにを作ろうか、毎日悩んでいる
保育園のお迎えがあり、夕飯を作る時間が限られている
似たようなメニューになってしまい「またこれ…?」と言われる
冷蔵庫の中には、調味料やいつ買ったか分からない食材がたくさん
一つでも当てはまれば、「1ヶ月献立」を作ることで時間も家計も節約できます。
我が家もずーっと共働きでした。
妻も忙しく、家事は分担。お迎えと夕食作りは僕の担当でした。
特に、起業を決めてからは、仕事と起業の準備と家事の3つをこなさなければならず、
どんどん時間は足りなくなるばかり。
仕事も、家事も効率化をしなければ、起業の準備の時間が取れませんでした。
とはいえ、毎日似たものを出してしまうと、子ども達から容赦なく「また同じぃ?」と容赦ない言葉が。
その昔、母が、「今日夕飯何食べたい?」と毎日きいてきた理由が、今なら分かります(^^;
このような環境のもと、家事の効率化に取り組む中で編み出したのが、「1ヶ月献立」でした。
1ヵ月献立を作ってからは・・・
1ヶ月献立を作ってからは、
献立が決まっているので、毎日献立に悩まない
買い物の時間が1時間から20〜30分に削減
夕食の準備もほぼ30分で完了
毎日ちがうメニューなので家族も飽きない
調味料や食材を余らすことなく、冷蔵庫が常に余裕
という状態になり、しっかりと起業準備もできて、今に至ります。
健康な食事を無理なく毎日作ることができ、無駄な手間と出費が減って、財布にも体にも脳にも良いことだらけとなりました。
そんなノウハウを大公開します!
もう、夕飯で悩むのをやめませんか?
1ヵ月献立とは?
1ヵ月献立とは、単純に1ヶ月分の献立を立てることではありません。
効率的な買い物と効率的な調理を組み合わせて、メニューに悩むことなく、家族に飽きられることなく、栄養バランスの良い食事を作り、時間を生み出す方法です。
毎日の買い物や献立、時間のなさに悩んでいる方に届けしたい方法です。
自己紹介
こんにちは!田邊 健一と申します。
1981年6月生まれの40代で、12歳と6歳の2児の父です。
2004年度から2022年度まで東京都庁に務めておりました。
新卒で都庁に入ってから転職もなく、公務員なので副業もできませんでした。
独身時代はお金の管理が全くできておらず、貯金ゼロ生活を送っていましたが、結婚をきっかけに、家計管理と資産形成に取り組み2023年サイドFIREをし、起業しました。
どこでも働ける環境を手にしたので、海外移住し、オランダのデン・ハーグに住んでいます。
現在は、同世代のサラリーマンが、会社に依存することなく、生きがいのある人生を送れるようにお手伝いをするため、ライフデザイナー・FPをしています。
この記事で学べること
この記事では3つのことを学べます。
効率的な献立の作り方
効率的な調理の方法
無駄のない買い物のやり方
具体的には、
1ヶ月分の献立を作るにどのように考えるとアイデアが浮かんでくるか
毎日の調理時間を効率化し、短時間で作るための方法
買い物時間を短くしたり、無駄な買い物をしたいにはどのように買い物するのがよいか
と言うことを、解説しています。
こんな人にオススメです!
毎日の家事に時間を追われている人
毎日の献立づくりに悩んでいる人
買い物に行くとついつい余計なものを買ってしまう人
この記事の構成
この記事の本編は約90分の動画及び約50枚のスライドで構成されています。
ですので、「長文を読むのが苦手」だったり、「字を読むのが苦手」という方でも読むことなく進めることができます。
1本1本は10〜20分程度の短い動画になっているで、忙しい人も隙間時間で見ることができます。
また、スライドはダウンロードも可能です。
プリントアウトして、メモを取りながら進めることもできますし、
大切なことはスライドを見返せばすぐに理解できます。
※なお、動画は8月31日行ったオンラインセミナーの録画を編集したものです。
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