バジルがほのかに香る、カリカリ桃のシロップ煮

娘の学校も3月半ばから閉鎖となり、オンライン授業に移行し4ヶ月。そのままメリハリのない夏休みに。

感染拡大がコントロールで落ち着いた6月、2週間の職場体験は受け入れ企業の好意で予定通り行われたものの、7月学期末の課外活動も中止、5、6月に受けるはずだったIGCSEのテストもなくなり別に準備された評価に変更。夏休みに入った娘はなんとなく宙ぶらりんな状態のまま。

そんなある日、スーパーで黄桃だと思