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タイ 滞在記録 第58日目 (バンブースティッキーライス)
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2019.4.18
第58日目
ウォーターシステムトラブル
今日はまたまたウォーターシステムトラブルで水が来ないので、早朝から修理のため森の中へ。
昨夜、恐ろしいほどの風と雨が降ったせいだろう。
横風が強くて寝袋や小屋の中が水浸しに。
気づいたら寝ていて朝が来ていた。
最近よく 修理のために森へ入るが、サンドットさんが面白いものを見せてくれた。
触ると動く木。
![](https://assets.st-note.com/img/1644826220759-QurikRKKFT.png?width=800)
軽く撫でると枝の先っぽが小刻みに震える。
似たようなもので触ると一気に葉を閉じる草も見つけた。
不思議なもんだ。
夜も朝もとても涼しくてかなり動きやすかったけど、 昼になると蒸し暑くて大変。
薪割り
午前中は薪割り。
![](https://assets.st-note.com/img/1644826246668-GMx8g1k2Wp.png?width=800)
薪割りは好きな仕事のひとつ。
無心でマシェティでを使って薪を作る。
色んなことを考えられるので好き。
日本に帰ったら何しようかなとか、誰に会おうとか考えてるのがとても楽しい。
昼食後は車のドアミラーを見ながら、鼻毛を切った。
バンブースティッキーライス
午後からは夕食の準備。
今晩のご飯はバンブースティッキーライスというやつで、竹の中に米とココナッツオイルを入れて炊いて作る。
何回も作り方は手伝ったり見たりしていたが、今回はほぼすべて自分でやってみてと。
まずは竹を探しに森の中へ。
よさげな何十メートルもある竹を切る。
長い竹からバンブースティッキーライス用に1節 サイズにカット。
1節を五本くらい切って持ち帰る。
壊れないようにカットするのは難しい。
戻ってからはココナッツの外側をむしって、中身を出してオイル作り。
そして何より大変なのが火に入れて炊いていくこと。
![](https://assets.st-note.com/img/1644826310389-DBklYirDtK.png?width=800)
冗談抜きでTシャツを絞ったら、汗が絞り出せそうなくらい汗をかく。
出来上がりは微妙。
上手くいったのもあればまずまずのも。
成功率30%くらい。
そして、一緒に過ごしてるフランスの方が自分の為に わざわざ街まで行って豚肉を買ってきて調理してくれた。
おまけに帰りのバスで食べるお菓子も買ってきてくれた。
![](https://assets.st-note.com/img/1644826341554-x5aImSBx5q.png?width=800)
嬉しくて泣きそうになった。
久しぶりのでかい豚肉はめちょめちゃうまかった。
帰国してから食べたいものリストの中から肉料理が外れた。
今は味噌汁がのみたい。
ジャングル最終夜。
明日夕方にここを去り、12時間程のバス移動。
明後日にはバンコクへ。
飛行機までは18時間くらいあるので、観光でもしようか。
おやすみ。
第59日目はこちら↓↓↓
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