調理法

食べられるけどあまり好きではないもの、苦手な食品があります。

そのひとつ、小松菜。

食べられるけど、積極的に食べたいものではありません。

そんな小松菜の入ったパスタを、先日いただきました。

小松菜ときのことベーコンの和風ペペロンチーノでした。

にんにくがよく効いていて、とても美味しかったです。

苦手な小松菜もまったく気になりませんでした。

調理法によってこんなに違うんだなぁと。

避けていた小松菜ですが、父の作るものができたら自分でも作ってみたいと思います。

程よく焦がしたにんにくに醤油、とうがらしで味付けをして。

パスタもいいけど、具だけを炒めてご飯のおかずにしても良いかもしれません、

小松菜の収穫が待ち遠しいです。


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