調理法
食べられるけどあまり好きではないもの、苦手な食品があります。
そのひとつ、小松菜。
食べられるけど、積極的に食べたいものではありません。
そんな小松菜の入ったパスタを、先日いただきました。
小松菜ときのことベーコンの和風ペペロンチーノでした。
にんにくがよく効いていて、とても美味しかったです。
苦手な小松菜もまったく気になりませんでした。
調理法によってこんなに違うんだなぁと。
避けていた小松菜ですが、父の作るものができたら自分でも作ってみたいと思います。
程よく焦がしたにんにくに醤油、とうがらしで味付けをして。
パスタもいいけど、具だけを炒めてご飯のおかずにしても良いかもしれません、
小松菜の収穫が待ち遠しいです。
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