パン教室に行きたい

わんこの散歩コースを変えたところ
近所に素敵なお家をみつけた！

アトリエと書いてある

そして、
天然酵母パンの販売のお知らせ

早速帰って調べてみたら
インスタやTwitter、Facebookもあり
本も書いたりしている方みたい

酵母パン以外にもマクロビとかも
やっているらしく
まさに、私の興味にぴったり！

早速、パンの発売日にお邪魔してみた
開いてるのは、土曜の午後
でも、1~2時間で完売になっているとのこと
近所だけではなく
あちこちから、買いに来ているらしい

そして
パンの種類はたくさんあって悩む

すべて、無添加の材料にこだわって
作ってらっしゃるとのこと

こないだは、開店より少し前に行ったのだが

小さなお店なので
入場制限もあったりで
もうお店の外は行列ができていた

手作りのかぼちゃのスープは
残念ながら、先着に間に合わなかった（泣）

そして、1時間ほどで
パンもすべて完売になっていた

買ったパンはこんな感じ

半分お友達にあげました

ちなみに、一番手前の黒い塊は
いちじくチョコレート

大きないちじくをブラックチョコで
コーティングしていて、とてもおいしかった！

実は、いちじくが好きなので

今回、2個しか販売してなかったのだが
１個買えてよかったー！

ちなみに、その方
パン教室もやっていて、月1回3回コースで
いまは、1~3月の生徒さんが通っている

で、今度は、4月からのコースで
その後は、教室は一旦お休みするらしく、、

それは、
どうしても行きたい！

そのパン教室に申し込もうと狙っているが
少人数制だし、激戦らしい

申し込みは、3/1から
決戦は、水曜日

入れるといいなぁー