ネギダレ

ご飯沢山食べたい時に作るネギのたれ。

簡単だし適当に作れるし美味しいしご飯進むし良いこと尽くしなので、良く作る。

つまり良くご飯沢山食べてる。

材料

・長ネギ

・ごま油

・塩

・味の素

・ラー油

・醤油

・一味唐辛子

・生姜

・ニンニク

適当な作り方

①刻んで全部混ぜる。完成。

超シンプル。

混ぜた後馴染むまで少し置いた方が美味しい。

必須なのは長ネギ、ごま油、塩。

味の素はあった方が良い。

それ以外は完全に任意。

好きなものを入れてくれ。

今回はシナモンラー油とかよだれ鶏のタレとかも適当に入れた気がするが記憶が定かじゃない。

納豆、卵黄と共に。

最後はこれだけで。

何にでも合うよ。