見出し画像

カーボロネロ入りミネストローネ 【カーボロネロ】

玉ねぎ、にんじん、椎茸、しめじ、カーボロネロを1センチ位くらいに切り、オリーブオイルとニンニクと一緒に炒める

少ししんなりしたらホールトマト、ローリエを入れて野菜が柔らかくなるまで煮まる

最後に1センチくらいに切ったウィンナーを入れてコンソメと塩で味を整えて完成


recipe by mさん(古賀市)