玉ねぎごはん 【玉ねぎ】
【材料】
たまねぎ 2玉
お米 3合
塩麹や塩 だいたい
バター
ブラックペッパー
【作り方】
① お米を炊く準備(いつもどおり)
塩麹orお塩 入れる
② 玉ねぎの頭から*←こんな切り込みを入れて①のお米にうずめる
③ いつもどおり炊く
④ 玉ねぎの頭にバターを乗せて、トロっとろけるのを待つ
⑤ しゃもじで玉ねぎをほぐしながら整える
⑥ 器に盛り、ペッパーかけて「いただきまーす♡」
あまくて あまくて あまーくて
とろけました♡
recipe by green blue life labo さん(古賀市)