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とり肉とカーボロネロのトマト煮込み 【カーボロネロ】
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① ghee(お家にある油ならなんでもOK)でにんにく、生姜、好きなスパイスを炒めて香りをだす
② お家にあるお野菜を好きなだけ炒める。
③ 鶏肉(なんでもOK、ビーガン、ベジタリアンの方なら厚揚げとか。特になしでも。)加える
④ トマトか、トマト缶か、市販のトマトスープか、好みを加える
⑤ 最後にカーボロネロを加えてクタッとしたら出来上がり。←これが最大のポイント。いくらでも食べれます。
味付けはおこのみで
塩コショウ、カレー、コンソメ、お出汁、なんでも美味しいです
recipe by motoshop_8 さん(古賀市)
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