里芋の収穫が始まった

農家の友人から写真が送られてきました。

里芋の収穫が始まったとのことです。

農家の友人から写真🍠
里芋の収穫が始まったとのこと！
11月には来年に再び植え付ける種芋の芋穴しまいがある予定。#里芋 #農業 #援農 pic.twitter.com/0C6rWNWwDy

— ユウイチ🍅🚃⛩️ (@pt_hanno1) September 10, 2020

今年はとても暑かったので、葉っぱが焼けてしまったとのことで、今年の暑さを物語っているなと思いました。

暑い時にも水くれが重要だそうです。

11月には芋穴という深さ1から2mほどの穴に里芋をしまっていく作業があります。

この作業をすることで、冬の霜、雪などから里芋を守っていくとのことです。

今年から来年もたくさんの消費者の方々に里芋が届きますように。