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WSET Lv.3

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主にセオリーの対策についてまとめています。
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記事一覧

WSET Lv.3合格!

4/21に受験したWSET Lv.3受かってました🙌 夕方メールで連絡があり、 ドキドキして開いたら⬇…

甘口ワインはどのように造られるの?#2【WSET Lv.3/JSAソムリエ・ワインエキスパート…

前回の続きです⬇ ブドウの糖分を濃縮する方法、 その1までまとめておりましたので、 今回はそ…

酒精強化ワイン

What is fortified wine? Fortified wine is wine that contains a distilled spirit like b…

WSET

2ヶ月前にイギリス、ロンドンに本拠地を置くWSET level3の試験を受けました。 一般的には知名…

発泡性ワイン/シャンパーニュ【WSET Lv.3/JSAソムリエ・ワインエキスパート1次試験対…

自分のWSET Lv.3受験は終わりましたが、頭の整理も兼ねて記事にしていきます。 この記事の写真…

発泡性ワイン/アスティ方式&アンセストラル方式【WSET Lv.3/JSAソムリエ・ワインエキ…

1度しか発酵を行わない発泡性ワインアスティ方式とアンセストラル方式はどちらも1度しか発酵を…

ロワール地方【JSAソムリエ・WE/WSET試験対策・番外編】

以前、ロワールを旅した際の写真をいろいろ載せます。 「フランスの庭」と呼ばれる風光明媚な地、ロワール地方。 フランス最大の大河であるロワール川によって形成された、渓谷沿いに広がるワイン産地です。 ワインA.O.Cとしてはソーヴィニヨン・ブランで造られるサンセールやプイィ・フュメがよく知られています。(サンセールはピノ・ノワールで造られるサンセール・ルージュもありますね。JSAの一次やWSET多肢選択で狙われそう…) 個人的にはパスカル・ジョリヴェのサンセールが好きです。

WSET Lv.3勉強方法

セオリーの再受験で自分的に大活躍したのが 【グーグル スプレッドシート】 グーグルのアカ…

甘口ワインはどのように造られるの?#1【WSET Lv.3/JSAソムリエ・ワインエキスパート…

WSET Lv.3セオリーで狙われやすい【酒精強化ワイン】にも関わってくる項目 WSET、私は甘口ワ…

200

WSET Lv3 落ちた...

昨年末にnoteに書いていた資格試験、なんと落第… 「55%以上なら、まあ大丈夫だろ〜」 なんて…