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それは残酷すぎないか?東京都の午後7時までの居酒屋の営業要請?

2020/04/10金曜日 本日、東京都から自粛要請の業界が発表される。
テレビ東京のワールドビジネスサテライトでは、独自取材として、居酒屋は午後7時までの営業と発表とした。
東京都の発表を待つ必要があるが、午後7時の自粛要請って、夜の商売にとっては、休業要請の意味とほとんど変わらない。

居酒屋のスタートは、18時からが多い。仕込みや開店準備で最低1時間前には出勤。
そして19時までの営業となるとオーダーストップが30分前だ。19時までがパッピーアワーと言って、閑散時間でもある。そこから閉店作業に1時間だ。

営業時間は、たったの1時間なのに、スタッフは3時間分働く。これではスタッフにとっても時短であり、経営側としては締めた方が良いと判断するだろう。

なによりも、『休業要請』はしていないという建て付けが見え隠れしている。
せめて、業種に要請するならば、最低、家賃分だけでも早急に無審査で給付する覚悟が必要だ。



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