世界で一番わかりやすい　おいしいお酒の選び方

『世界で一番わかりやすい　おいしいお酒の選び方』　山口直樹　　ディスカヴァー・トゥエンティワン　（2016/07）

ソムリエであり、バーテンダーである著者が旨い酒の選び方を教えてくれるのが本書。

といっても、すべての酒類ではなく、本書では「ワイン」「日本酒」「カクテル」の3種類に絞って紹介されていた。

カクテル、ワインは普段それほど飲まないので、参考になったが、ほぼ、毎日飲んでいる日本酒の選び方は著者と同じであった。

最近、買い替えを行った冷蔵庫では一升瓶が冷やせる収納スペースがあるもものを選んだので、夏場でも常時、数種類の日本酒をストックできるようになった。

本書にて紹介されていた富山・富美菊酒造の「羽根屋」、福井・美川酒造の「舞美人」、山口・村祐酒造「村祐」、秋田・新政酒造「No.6」、新潟・渡辺酒造「根知男山」は未飲の為、ぜひとも飲んでみたい。