分かり切ったことですが、AIに、「日本で販売されている魚の缶詰の国産率はどのくらいですか」「日本で販売されている根菜類の国産率はどのくらいですか」「輸入野菜と国産野菜、どちらを選ぶべきだと思いますか」と質問 私は、仕事の一部として、日常生活で感じていることに対し(「日経」やテレビやwebのニュースなど)、常に、真偽や根拠や統計数字などを確認していますが、今回のAIの回答のうち、根菜類の国産率については、経験的に、受け入れられません

質問

分かり切ったことですが、AIに、「日本で販売されている魚の缶詰の国産率はどのくらいですか」「日本で販売されている根菜類の国産率はどのくらいですか」「輸入野菜と国産野菜、どちらを選ぶべきだと思いますか」と質問。

回答

順次。

日本の食用魚介類の自給率は、令和4(2022)年度で56%となっています。これは、国産品（301万トン）と輸入品（289万トン）のそれぞれが消費を支える構造を示しています。また、缶詰では水産缶詰が丸缶全体の47%を占めています。これらの情報から、日本で販売されている魚の缶詰の大部分は国産であると考えられますが、具体的な国産率については明確なデータが見つかりませんでした。詳細な情報を得るためには、特定の魚種やブランドについて調査する必要があります。

日本の野菜全体の自給率は、重量ベースで約80%となっています。具体的な根菜類の国産率については、公開されているデータが見つかりませんでした。ただし、国内生産量が多い野菜の中には、根菜類であるだいこん、たまねぎ、にんじんなどが含まれています。これらの情報から、日本で販売されている根菜類の大部分は国産であると考えられますが、具体的な国産率については明確なデータが必要です。詳細な情報を得るためには、特定の根菜類やブランドについて調査する必要があります。

野菜を選ぶ際には、輸入品と国産品のどちらを選ぶべきかは、個々の価値観や目的によります。以下に、それぞれの特徴を挙げてみます。
国産野菜:
・新鮮さ: 国内で生産された野菜は輸送時間が短いため、新鮮な状態で手に入れることができます。
・安全性: 日本の農業は厳しい食品安全基準に従っています。そのため、安全性が高いと考えられます。
・地域経済への貢献: 国産野菜を購入することは、地元の農家や地域経済を支えることにつながります。
輸入野菜:
・多様性: 輸入野菜は、日本国内では生産されていない種類の野菜や、季節外れの野菜を提供します。
・価格: 一部の輸入野菜は、大量生産や効率的な生産方法により、国産野菜よりも安価であることがあります。
これらの要素を考慮に入れ、自分のライフスタイルや価値観に最も適した選択をすることが重要です。健康、環境、経済など、様々な観点から最適な選択をすることが推奨されます。

感想

私は、仕事の一部として、日常生活で感じていることに対し(「日経」やテレビやwebのニュースなど)、常に、真偽や根拠や統計数字などを確認していますが、今回のAIの回答のうち、根菜類の国産率については、経験的に、受け入れられませんが、地域による差を考慮すれば、否定もできませんので、参考程度に留め、日本の家電や産業製品の生産国の大部分が、東南アジアになっており、特に中国、製品の質からして、経験的に言えることは、できることならば、避けたいと言うことです。