サツマイモで美肌効果

イモ類は炭水化物食品で
食物繊維量が多い食べ物

白ごはん100gで食物繊維が0.3g
ありますが
さつまいもは100gで2.8g
含まれています

食物繊維が多い分食後の
血糖値上昇を抑えてくれるので
ダイエットにも効果的

カロリーも
白ごはん100gあたり157kcal
さつまいもは100gあたり127kcal
低カロリーです

イモ類の糖質量は他の野菜より多い分
食べすぎは禁物ですが
ビタミンCも豊富に含まれ
デンプンに守られているため
加熱してもビタミンCが
壊れにくく
ダイエットだけでなく
美肌づくりにも役立ちます

これからさつまいもや
里芋の旬になるため
食べ方を工夫して
食事に取り入れてみてください