押し寄せる季節の食べもの

「ハダンキョウいらんかぁ？イクリもあるぞぉ。」

ぼちぼちと
季節のスイーツがやってきました^ ^

すももの類が
やってきました！
正確な分類はよくわからないのですが
果肉が赤いものを
木頭のみなさんは
『いくり』と言っているようで
2種類のすももの類をいただきました

甘さも程よく
喉が渇いた時にこれがまたうまい！
シロップにするのもいいけれど
水分が多いので
こまめに面倒を見ないと
カビが生えちゃうので
（私がほったらかしにするから）
冷蔵庫で冷やしておいて
喉が渇いた時や
お風呂上がりなどに
ガブリっ！といただいています^ ^

「鹿肉もあるけんどの。持って行くか？ミンチにしても、スライスにしてもいけるわ。」

最近、フードプロセッサーを手に入れてから
鹿肉を簡単にミンチにできるようになり
牛肉や合挽の挽肉を
買わなくなった
麻婆豆腐もハンバーグも
最近は鹿肉ばかり（笑）

今回いただいた鹿肉は
半分ミンチにして麻婆豆腐にして
もう半分は
スライスして
タレに漬け込み
明日の夜ご飯用に^ ^

「袋角もいらんか？焼いたらコリッコリッしてうまいぞ。ちょうど、だるーい時期にええわだ。」

ということで
袋角もスライスして
焼いていただきます^ ^

「ヒヨの肉も持って行くか？あの、茶色い鳥の。実やら野菜やら突いて、突いてする鳥の。塩胡椒で焼いて、骨出し持って食べたらええわ。子どもの頃はよう食べよったんじゃけんんどの。」

ちょうど今
駆除対象だそうで
とりたてなんだそう！

ヒヨの肉・・・
未知の世界・・・
焼いて食べてみよう^ ^

そして我が家の畑では
きゅうりとトマトがなりだしました！！

日々、木頭のものが
自分で作ったものが
食卓にあがる暮らし
とても贅沢なことだなと感じています^ ^

やったー！
マゴタロウ虫拾った！！
何者かに羽をやられて
弱ってるみたいだけど

なんだこれ！！
これが◯◯か！！
と、図鑑で見たものたちが
目の前に急に現れるのもまた
おもしろい！

今年は生きているタマムシを
ぜひこの目で見てみたい！！