GENGHIS KHAN HITSUJI｜ホーチミンで一番うまいジンギスカン

日本式のジンギスカンのお店です。今いるアパートの目と鼻の先に2週間前にできた新しいお店です。

このお店のすごい、というか日本人にとってありがたいのは、サービスを完全に日本人客に振り切っていること。なのでメニューも説明も全て日本語で、ベトナム語、英語はありません。ファンビッチャンという日本人街にあるので少々高めの価格帯で日本人だけを相手にしようとする潔さを感じます。

各部所説明付きの羊のお肉も美味しく日本語堪能なベトナム人が焼いてくれます。
それにしても日本語ができるベトナム人はなぜこんなにも多いのでしょうか？
日本語は簡単な言語？？
こちらが苦労してベトナム語を勉強しているのに。。

そしてもう一点特筆すべきはご飯です。オーダーしてから炊いてくれる日本のお米のおいしいこと。海外にいるといかに日本のお米が美味しいか認識します。正直、ご飯だけでも食べれる感じでした。

サービス、お肉、お米とどれも日本人にとっては素晴らしく一緒に行った駐在員とともに感心しながら食べていました。ぜひこのまま全てのレベルを維持して続けてほしいお店です。

［情報］
訪問日：2023年10月12月28日（夕食）
店名：GENGHIS KHAN HITSUJI
https://maps.app.goo.gl/JD5XLD2jiBLjXPMM9