Yakuzen｜ホーチミンの健康志向日本料理店
試食3軒目は日本料理 Yakuzen。
中心地から少し離れた感じの良い日本料理店です。
Yakuzenという名の通り、健康に良いように工夫されたメニューも並ぶのですが、寿司や天ぷら、とんかつ、あと薬膳カレーなどもありました。
私が頼んだのは寿司定食。
どれも変なクセはまったくなく、日本で食べてる、いやそれ以上に美味しいような気がしました。天ぷらももちろん美味しく、量も私にとっては満腹になる少し手前でよかった。
お茶も5-6種類から選べて、それぞれがどのような効用があるのかもしっかり記載されていました。食後に頼んだものはほんのり杏の香りがして、いかにも健康に良さそうでした。
お会計はこれで一人1500円ほど。日本で食べるより美味しい日本食を日本より安価に食べれる感動がここにはあります。
個室も完備されており、現時点ではホーチミンで食べた日本料理はここが一番のような気がします。
[情報]
訪問日：2024年1月20日（昼食）
店名：Yakuzen - Japanese Healthy Restaurant
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？