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シリコンスチーマーde簡単♥チキンとパプリカのサッパリサラダ🎵

材料…2〜3人分
サラダチキン…150g 手でちぎる。
パプリカ赤、黄…各1/4個 横半分に切って縦5mm幅に切る。
胡瓜…1/2本5cmの長さで5mm幅の棒状に切る。
酒…小さじ1
★柚子おろしぶっかけうどんつゆ…2個
★すりゴマ…小さじ1
★ピンクソルト(塩でもOK)…適量
★は混ぜておく。

シリコンスチーマーにパプリカ→チキンサラダの順に入れて酒を振り入れ蓋をし、電子レンジで1分30秒〜2分加熱し軽く粗熱を取る。↓

キッチンペーパーなどで水気を取った胡瓜を加えて混ぜ、★を加えて揉み込むように混ぜ、冷蔵庫で数時間〜半日冷やす。↓

器によそって出来上がり♡

ご馳走さまでした🙏

暑くなると火は使いたくないし、サッパリとしたサラダが食べたいなぁ〜🤔と思って市販の柚子のうどんつゆと合わせてみました🤗

ご覧いただき、ありがとうございます🙏