東京・平和台「松華楼」の炒飯+半ラーメンセット750円、サバの竜田揚げ甘酢餡掛け500円(2020年)
町中華ではいつも、歴史を噛み締めているような気がします。
例えば東京・平和台の「松華楼」。
店主曰く「開業当時、この近辺に飲食店はうちくらいしかなかった」というほど、通り過ぎる以外にない場所にあります。
開業してから「だいたい50年」。まあ半世紀ですわ。
食事は家でとるもの。飲食店で食事する「外食」がすなわち超贅沢だった頃かと思います。当時の子どもたちはこのお店のラーメンやチャーハンを食べて、「この世にこんなに美味しいものがあるのか」と絶句したはず。
現在においては