【幻】東京・三田「盛香園田町店」のタンメン900円（2011年）

米国出張時、無性に食べたくなったのはそばでも寿司でも天ぷらでもなく、ラーメンでした。

たかだか米国に１週間いただけで、食べ物に参りまして。
結局、チーズとハムかベーコンの選択肢が増えるだけで、酸味と辛みが足りない。
脂の旨味はあるけど、それ以外の旨味が足りない。

普通はみそ汁やそばを食べたくなるらしいけど、私はなぜかラーメンを食べたくなったわけです。

で、帰国後、以前よりラーメンを食べるようになったわけです。
やはりうまいわけで。

この時にいただいたのは東京・三田の中華料理店「盛香園田町店」のタンメン900円。
ここのタンメンは、野菜が少ないけど（っていうか注文を間違えたのでは？）うまかった。

どんなにうまいパストラミも、スイスかゴーダかチェダーかという違いはあるにせよ、この味にはかなわないかなと。

調べたところ、既に閉店したようで。

もう行けません。