ある日の食卓

先日、ヨコ爺さんのたらこ和えをみて、食べたくなりました。
他の皆さんも作っているようですね。
今回は生鱈子は使わず、お手軽に市販のタラコや明太子で。
つきこんにゃくではなく、大根。

いろんなレシピがあると思いますが、
今回は細めの千切りを炒めてそこに明太子をいれて、火が通るまでにしました。
私の場合は、明太子の塩分でもう充分。
できたてホカホカをご飯の上に乗せても。
お酒のツマミにもなります。

もう一つ、ご飯にもお酒にもあうもの。

節約レシピ！砂肝のキャベツ炒め by れななt

食欲はずーっと続いているのですが。。。
食べすぎ〜〜〜
ちょっと胃が疲れてきたような・・・
腹八分目が良いね。