紅茶時間を楽しむ「裏ワザ」！
お茶は楽しみ方まで作れるんです！
この間「ナーサリーティー」のお話をしました。
英国で伝わる、子供部屋でのお茶の時間でしたね！
テーブルセッティングやふるまいについて、
お茶を楽しむたしなみには、歴史もあって流儀もあって、
奥が深そうですね＾＾
いつものように食事の後にお茶をいれていたら、
「そうそう、緑茶にほうじ茶を足しても美味しいよね！」
と姉が言いました。
とても自然なことなのですが、
緑茶に飽きると、ほうじ茶や玄米茶を足して、
飲むことが我が家ではよくあります＾＾
ティークリエイターの肩書きを持つ姉は、
「紅茶も同じようにして、茶葉を合わせて飲むと美味しいよ！」
と言っていました。
例えば香りのあるフレーバーティーに、
アッサムの茶葉を足して飲むと、
茶葉の香りを弱目にしたり、コクを深めてみたり、
その日の自分の体調に合わせながら、
紅茶を飲むことができるんですね！
紅茶を飲むというより、
紅茶時間を楽しむ、「裏ワザ」みたいな気がします＾＾
紅茶を飲みたいようにして自由に楽しむこと、
ティークリエイターの平野裕子さんが言っている、
紅茶を楽しむこと＝「ナースリーTEA」
なんだそうです＾＾
ティーバッグでもオリジナルな紅茶が作れちゃう＾＾
紅茶を合わせて飲んでみると、
緑茶とほうじ茶を合わせて飲むのと同じように、
飲みたい紅茶が作れちゃうお話でしたが、
ティーバッグでも同じようにして飲めるんですね〜。
紅茶が飲みたくて買ったその種類が、
気がつけば沢山増えてしまったという経験はありませんか？
そんな時は是非、
２種類のティーバッグを、合わせて飲んでみてくださいね＾＾
思わぬ発見があったりします！
そう試してみることで、
あらためて茶葉の美味しさを知ることにもなったり、
オリジナルな紅茶を作って、飲んでみたり出来るようになります。
そんな風にして紅茶を飲むことで、
自分の体調を知るきっかけにもなるし、
自分だけのアレンジTEAが、生まれたりするもんだから、
紅茶のある生活が楽しくなってきますね！
ミルクティーのレシピはコチラから＾＾
前回の記事で、ミルクティーのレシピを公開するお約束をしました。
ティークリエイター平野裕子さんのレシピになります。
「幸せのミルクティー」っていい言葉ですね！
なんだかほっこりして来ます＾＾
ぜひダウンロードして、活用してくださいね！」
茶葉はアッサムの他にも、スリランカのディンブラやウバなどがオススメだそうです＾＾
そう、ミルクティーにもさっきお伝えした「裏ワザ」が使えそうですね。
ぜひトライしてみてくださいね！
子供からお年寄りまで、みんなで楽しむお茶の時間
紅茶は小さなお子さんから、お年寄りまで、
家族で楽しめるお茶ですね！
甘さを付けてもいいし、ミルクを足してもいいし＾＾
２種類の茶葉を自由に足して、
美味しい紅茶を作ってみても楽しいし！
ペアリング（組み合わせ）という言葉がぴったりな、
紅茶の持つやさしさですね。
ナースリーTEAを作りたい！
今回ご紹介した、本来紅茶が持っている「やさしいチカラ」を、
ひとつひとつカタチにできたらいいね！と活動をしている、
ティークリエイター平野裕子さん。
・紅茶の持つやさしさを、幅広い年齢層に届けたい！
・日々のストレスで疲れてしまったカラダを、癒してあげたい。
・温かい紅茶の魅力を、カタチにしたい！
看護婦をしていた、今年８７歳になる母のような、
人のためになる活動を通して、紅茶を広めていきたい。
そして生まれた「ナースリーTEA」のテーマ＾＾
毎日の試行錯誤で、みなさんにお届けしたい紅茶を作っていきます。
温かいサポートのひとつひとつに、
温かい紅茶でお返ししたい。
そんな気持ちで、オリジナル紅茶をつくっています。
ティークリエイター平野裕子さん
（株）サザビーリーグにて、ティーワークショップの企画、開催に従事。2021年5月に独立。紅茶のプラットフォーム「アニラティー」を設立。 水と紅茶のペアリングからオリジナルブレンドティーの開発まで、新しい紅茶リラクゼーションを展開中！
anilatea2022
著書「きっと紅茶が好きになる」
平野裕子さんの紅茶を楽しむ時間のZOOMや、レシピの情報公開などを、
ココからお知らせさせていただきますので、
楽しみにしていてくださいね＾＾
みなさんと一緒に、ナースリーTEAをぜひ作っていきましょう！
もしよろしければサポートをお願いします！いただいたサポートは紅茶が好きな人達へ、またこれから紅茶を好きになってくれる人達へ向けて、今までなかった紅茶のリラクゼーションのための商品開発費用に使わせていただきます。紅茶でお役に立てるやさしい未来をつくりたい！そう心から思っています。