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川村春樹
2024年6月30日 20:17
平日のお昼ご飯。独身時代は外出していたが、結婚してからお弁当を作るようになった。お弁当を作るといっても、毎日のお弁当を用意するのに、気力的にも体力的にも、時間をかけて手の込んだものは作れない。そこで当時思いついたのが、スープジャーを使った一汁一菜弁当だった。当時、土井善晴さんの『一汁一菜でよいという提案』という本を読んだのもきっかけかもしれない。スープジャーにメイン料理となる一品と