ある日のごはん:食パンと卵豆腐と野菜ジュース(簡易食) | 素人の急性膵炎ゆるゆる日記 51
今日はなんとなく食パンが主食でした。
まあ、ふつーにジャムをつけて食べてます。
暑くて気力がなかったので、とりあえずタンパク質と野菜ということで卵豆腐とトマトジュースに助けを求めたりしました。卵豆腐と野菜ジュースがあれば夏場の食事はなんとかなるかな……(やる気なし)
ただ今日も、ちょっとおなかが痛くて。
毎回、おなかが痛い~と書くのも何なのですが、腹痛で入院して胆石を止める手術をして退院して1週間しか経っていないし、そんなものかなぁと……
しかし「そんなものかな」で過ごしていたら、急性膵炎が再発した過去もあり(しかも7月のはじめ。つい最近の話)、けっこうドキドキ(悪い意味で)しています。
入院したときほどは痛くないので、もうちょっと様子を見よう……。
仕事できないほどではないし、気候(暑さ)のせいかもしれませんし。
痛みが多少は軽くなったりすれば安心なんだけど。
退院後もあんまり変わらないんですよね。重くはなってないし、意識してるとよけい痛くなる現象もあるので、気にしないほうがいいんだろうけど。
とりあえず、注意しつつ暮らしてます。
8月5日(木)のごはん
朝
・食パン(8枚切り2枚、いちごジャム)
・ねばねばサラダ(コンビニ、山芋、オクラ、なめこ、わかめ、大根)
・豆腐入り豚汁
食材がちょっと不安になったので、コンビニに買い出し。
食パンとサラダと豆腐と野菜とレトルト煮魚と大福を買ってきました。
食パンはいちごジャムを塗って食べた。今回はふつうに食べるつもりだったのですが、なんとなく二つに折ってサンドにして食べてしまいました。おいしかった。
サラダはコンビニのお惣菜です。ねばねばサラダのわりにはねばねばしてない大根が一番多かった気がする。美味しかったけど。
豆腐入り豚汁はいつもの。タンパク質補充完了。
昼
・トースト(ママレード、いちごジャム)
・卵豆腐
・トマトジュース
体調が悪かったので簡単メニューで。
というか台所がクーラーの範囲外なのであまり行きたくない……。
卵豆腐とトマトジュースがタンパク質と野菜です。
トーストはかわらずおいしい。
おやつ
・アイスチョコモナカ
・巨峰大福
すみません、体調悪いと言いつつ、おやついろいろ食べてます。
アイスチョコモナカ、膵炎の時はアイスもチョコも禁止でしたので久しぶり。
でもまあ、脂質も高いので、3分の1だけ食べておしまい。
巨峰大福はコンビニで見かけて味見したかったので。
白あんの中にぶどうがまるごと一粒。おいしいけど全体的にブドウ味。
実は私、ブドウの影響を強く受けるらしくて、ブドウを食べるとしばらく味覚が変になるんですよね。何を食べてもブドウの皮の渋い風味が残ってしまうと言うか……。なので、ブドウは好きだけど、他のを食べる前にブドウを食べてしまうと「しまったー」と毎回思います。
今回も、お茶を飲もうとしたらお茶がぶどう味になっていて、「しまったー」と思いました。
というわけで、ブドウ大福は今回でおしまい。イチゴ大福は大丈夫なので、また○○大福があったら(ブドウ以外なら)挑戦してみたいです。
夜
・トースト(ママレード、いちごジャム)
・トマト、塩
・鯖味噌煮(レトルト)
・玄米茶
・豆大福(おやつ)
・しょうゆせんべい(おやつ)
今日は3食トースト。
ジャム、2種類を交互に塗るのは飽きなくていいですね。
いちごジャムの方はあと2~3回でなくなりそう。
次のジャムをそろそろ考えています。スタンダードないちごジャムは残してもいい気もしますが、りんごとかあんずとか、あと前に買ってたブルーベリーなんかもいいので、どうしようかな。
トマトはコンビニで買ってきた。わりと安かったので。
洗って塩で食べます。
鯖味噌煮はスーパーでもコンビニでも売ってるレトルトお惣菜。おいしい。
今日のまとめ
夜なのに暑いですね。体力が減る……。
突然こういうのも何なのですが、皆様もお体にお気をつけて。
今日の画像:
The "Kearsarge" at Boulogne
エドゥアール・マネ / メトロポリタン美術館
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