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新しい動画を今日アップしました！

明後日からの展示商談会では海外の方も来られるし、
すでに個別商談も組まれいるため、
これまでの日本語バージョンをリメイクして、
英語の新バージョンです。

契約生産者さんが畑で大根を抜いて、
だいこん櫓で天日干しして、
工場でぬか漬けし、
熟成発酵したのちに、
工場内に持ち込まれて製品になるまでの
2分余りのショートストーリーです。

ちなみに、日本語版はこちら。

こうした大きな大地で生産者さんが一本一本手をかけて
作ってくれた大根を大切に漬け込み、
製品になるまでの様子を見ていただきたいと思います。

こちらのチャンネルでは
大根の種まきや収穫の風景、
そして漬け込みの様子なども収録されていますので、
ぜひ見てくださいね！

キムラ漬物たくじんぼう

これから動画もアップしていきますので、
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では、また明日。