イベントに参加してきました♪
今日は以前ご案内していた「ファーマーズマルシェ」に出店してきました。
以前は土日のみで開催されていましたが、今回から4日間。
ウィークデーは野菜とその加工品、週末はパンやデザートのお店が出店という新しいスタイルになってました。
今日の目玉は、「せとか」という品種のみかん。
生産されているのは、長友みかん農園さん。
これが、「せとか」です。
一年で一ヶ月しか収穫できないらしく、生で食べられるのはこの時期だけだそうで、そう聞けば試さずにはいられません。
本来は3月15日から収穫らしいのですが、今日のイベントのために早採りして来られました。
いつもはご夫婦で来られているのですが、今日は奥さんのみ。旦那さんは今日も収穫で大忙し。昨日もなんと1tも収穫されたようで一体何個収穫したのか?気になるところです。
ちなみに皮が薄いので手で剥きにくいので、ナイフで切り分けてから食べてくださいとのことでした。
直接生産者の方から美味しい食べ方を教えてもらえるのもマルシェの楽しみですね!
ちなみに、一年を通して加工品もありますので、ご安心ください。
せとかジュースは皮ごと全てをミキサーにかけてジュースにしているので、もんのり苦味もあり、特に女性に人気だそうです。
いろいろお話を聞かせていただき、生産者のお話はいつも為になります。
また来月はどんな商品が出会えるか、楽しみです。
最近ではりんごやシャインマスカットなどの果物をぬか漬けにするのも流行っています。ぜひお試しください。
では、また明日!
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