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キムラ漬物宮崎

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キムラ漬物宮崎工業の活動について
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2023年8月の記事一覧

ぬか漬けで「適塩」生活のすゝめ。

ちょっとおおけさなタイトルがついていますが、 ぬか漬けの良さを知ってもらうためにシェアし…

おつけものづくりを楽しむ。

ネットで見つけた2つの簡単浅漬けレシピ。 どちらも、 きゅうりを一口大に切って、 軽く塩揉…

漬物業界と県庁の方との貴重な意見交換・勉強会が開かれました。

今日は所属する宮崎県内の漬物製造を行う企業と 宮崎県庁の方々と意見交換会・勉強会が開かれ…

今からぬか床のある生活を始めてみませんか?

ネットにこんな記事がありました。 初めて糠床を自作して、野菜をつけて 旦那さんに出したと…

今日はテゲバの日。

今日はテゲバジャーロ宮崎のホーム戦でした。 残念ながら結果は0−2で負けてしまいました。 …

宮崎県新富町にも「天日干し大根」、あります。

今年の夏は異常ともいえる酷暑で 事務所内のクーラーも目一杯頑張ってくれていますが、 なかな…

10月は福岡での食品展示会に出展します!

まだちょっと先の予定ですが、 10月4日・5日は福岡で行われる食品展示会に 出展します。 同日に会場では予約制の個別商談会もあるので 現在手続きをしているところです。 この展示会の一般来場者の受付(参加無料)が 始まりました。 食品に関連した事業者の方、 ぜひ情報収集や新商品探しに起こしください。 来場登録はこちらから 九州・山口県内の事業者がそれぞれの地域の生鮮品や 原材料を使用した食品の展示会です。 東京や大阪でもこうした展示会は開催されていますが、 地元九州で

今日は契約生産者さんとの親睦会です。

今日は今から契約生産者の会「キムラ会」のご家族の方々と 弊社スタッフとの懇親会です。 年…

たっぷりの米ぬかで熟成発酵させる製法を大切に守っていきます。

漬物製造に関わる企業などによって構成されている 全日本漬物共同組合連合会(以下、全漬連)…

営業許可証と臨時営業許可証。

毎日、暑い日が続いていますね。 特に今年の夏は例年以上の暑さとなっています。 特にこの時…

将来、宮崎県で働きたいと思っている方へ。

9月3日(日)は福岡県で宮崎県ふるさと就職説明会に 参加します。 上記のリンク先からも求職…

工場全体の修繕中。いつでもお声がけください。

今日からかねてから開閉自体が重かった 工場横の扉の修繕を行なっています。 これで素早く開…

忙しいことはありがたいです。

まだまだ暑い日が続いていますが、 9月以降の予定が少しずつ入ってきています。 11月からは大…

スポーツ観戦から学んだこと。

昨日はサッカー、そして今日は野球でした。 福岡のPayPayドームではみやざきスペシャルDAYSの 最終日で都城市がスポンサーでした。 市長をはじめ、都城市のキャラクターであるぼんちくんたちも 来ていて、思わず嬉しくなりました。 都城産宮崎牛の贈呈も行われてました。 いつか新富町の特産品を贈れる日が来ることを楽しみにしています! 結果は先行され、後半に勢いが出たものの、 ソフトバンクは敗戦となりました。 勝つことも負けることもあるのが勝負の世界だと思いますが、 負