【ぬか床】お肉やお魚をぬか漬けする際には。
これから夏野菜がどんどん出てくる時期になりますね。
となると、ぬか漬けがオススメです。
最近では野菜のみならず、お肉やお魚をぬか漬けにされる方も
いらっしゃるようです。
ぬか漬けがよりたくさん楽しめて嬉しいですね！
ただ、このような野菜以外のものを漬けたぬか床は
元々存在する菌が違いますので、もったいないですが、
使い捨てでお願いしたいと思います。
すると、せっかく育ててきたぬか床がどんどん減ってしまう、
ので、以下の対応策をオススメします。
ぬか床が減ってしまわな
