白菜の炒め物

今回もkimiの簡単レシピご紹介します♪

【白菜の炒め物】

材料：白菜　卵
調味料：サラダ油　醤油　酒　みりん　おかか(削り節)

①白菜をざく切りにします　

②サラダ油で炒めます。

③水分が出て、透明になり柔らかくなれば酒・醤油・みりんを入れて卵を回して蒸し焼きにします。　

④盛り付けたら　おかかを振りかけて出来上がり！

おかずにもおつまみにもバッチリ合います！

是非試してみて下さい！