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Cerises d’amour ハート型の天然サクランボたち

写真は、南仏プロヴァンス名産のひとつ、Cérisesさくらんぼ。こんな風に(自然に)ハート型が鈴なりになる木もあること、ご存知でした?

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南仏🇫🇷プロヴァンス暮らしの醍醐味(の1つ)は果物!

南仏暮らしは、食いしん坊には堪らない。春の楽しみはあれこれあるけれど、夏時間の間は果物のシャワーといいたいぐらい。

今の時期は、山盛りのさくらんぼが主役の1つ。今の時期は、山盛りのさくらんぼが主役の1つ。

価格は、同じ大きさの丸いものよりちょっと高め(3割増し程度)…とはいえ、農業国フランスなので、それでもとても買いやすい価格なのが嬉しい。

サクランボの旬は、4月から7月。そう、つまり、今はもう出始めではないので、毎日でもぱくぱく楽しめてしまう価格。

甘くてとても濃い味わい。

アペリティフにもデザートにもとても重宝で、流行のbentoランチボックスにもいい彩りになる。


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