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わたしのカレー臭(146)
変わらぬ日常
変わらぬカレー
2023年2月2日〜2月8日
銀鮭の酒粕味噌カレー
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いつもは雪の芽舎の酒粕使ってますが
酒粕によって味は変わってくるんだろうなぁ当然
朝カレーハムキャベツ
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↓このカレーを久しぶりに作ってみました
サラッとしたライトなカレー
スープカレー感のある感じです
カボチャのカフェオレマサラ
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自衛隊の炊き出しカレーには
子供も食べやすいように
コーヒー牛乳を入れると聞いた事があったので
コーヒー強めでやってみました
お菓子のようにも感じるし
しっかりおかずにもなる
ターリーの一品あったら良いなと思った
キャベツと鶏ハツのカレー
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カボチャのカフェオレマサラとこのカレーを
持参して毎月恒例のかじや日本酒呑み比べへ
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かじやから更に3軒ハシゴ
久しぶりにやらかしたw
ちぢみほうれん草キーマ
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キーマは粗挽きの合挽肉が美味しい気がするけど
粗挽きの合挽近所のスーパーで売ってないので
駅近くの西友に行った時に買う
昔から西友には粗挽きが置いてある
ちなみに
鶏むねの挽肉は細かい方が美味しい
厚揚げトゥールダール
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やっぱりこれは胃に優しい…
けど青唐辛子も入ってるので噛むと優しくない
青唐辛子
シーズン終わりくらいに買ったのを
冷凍保存して使ってます
唐辛子は冷凍でいける
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