ワイナリーステイ カーヴドッチ トラヴィーニュ＆ヴィネスパ【後編】

コテアコテマルシェ

敷地内にはマルシェがあり、カーブドッチワインのどうぶつシリーズ・FUNPYシリーズ、周辺ワイナリーのワイン、ワイン醸造家が造るクラフトビール、一週間かけて醸した酵母で造るパン、越後もちぶた100％のハム・ソーセージなどが販売されている。

マルシェ

パンの販売

動物シリーズ「かわうそ」

ヴィネスパ

ヴィネスパの館内には温泉がある。自家源泉は角田山麓にあり、それぞれ1,500ｍと1,200ｍの深い地層から誘引している。泉質はｐＨ9.0という強いアルカリ性。ヴィネスパの建物は、全体が本を自由に読み選ぶことのできる本屋になっています。館内いたるところに4,000冊の本が並び、コーヒーやワインやデザートを楽しむこともできる。ヴィネスパとトラヴィーニュは徒歩約１分と非常に近い場所にある。

ヴィネスパ

ヴィネスパ館内

エントランスホール

約４０００冊の本が並ぶ

その他、敷地内にはフェルミエ、ルサンク、ドメーヌショオと新潟を代表するワイナリーが敷地内に並ぶが、この日は定休などで、入ることはできなかった。ワイナリー、温泉、ブックラウンジ、フレンチレストラン、カフェが揃う最高のオーヴェルジュだった。