（筋肉関連シリーズ）「栄養学」糖質とは？？

糖質って何から出来ているの？？

糖質には、炭素（C）水素（H）酸素（O）で出来ています。
炭水化物に多く含まれる基本的なエネルギーです。

糖質と食物繊維を総称して炭水化物と呼んでいます。

糖質の主な役割

全身の細胞が働くためのエネルギーの供給です。
糖質１ｇで４calのエネルギーが産生されます。

最小単位である「単糖」
単糖が２つ「二糖類」
単糖がたくさんつながった「多糖類」