#臼井健二
まちとしょテラソ（小布施町立図書館） テラソ（小布施町立図書館） エディブルガーデン ロックスパイラルガーデン作り ワークパーティー
ロックスパイラルガーデン
このロックスパイラルガーデンは1970年代オーストラリアの生物学者ビル・モリソンが、自給自足的な暮らし方や農的な暮らしを体系的にまとめたパーマカルチャーの中で紹介されています。
パーマネントとアグリカルチャーを合わせた造語で、人間の暮らしを自然の法則に従って、
いかに手間をかけず時間を作るか関係性をデザインする
持続可能な農作物の育て方を研究し、庭の作り方だけでなく 動物
石窯で焼く本格的なナポリピザの焼き方
アースオーブン作りから本格的ナポリピザの焼き方 ピザ 焼きリンゴ カボチャ 焼き菓子美味しかったです
https://youtu.be/xUirJoO9krE
ピザ生地の作り方
https://youtu.be/jPQIAMogxjA
生地の簡単な伸ばし方①
https://youtu.be/mOrSfgMnDvc
マルゲリータのトッピング②
https://youtu.be/bzle
“未来を作る日本の現場”
〈 この連載・企画は… 〉 俳優・伊勢谷友介さんと放送作家・谷崎テトラさんが、
“未来を作る日本の現場”を求めて、さまざまな土地を巡ります。
コロカルでは、この「EARTH RADIO」を“読む”ための、連動連載をお届けします。
https://colocal.jp/topics/rebirth-project/earthradio/20120608_7670.html